岚县美食攻略
岚县位于山西吕梁,美食以粗粮和乡土风味为主,以下是前十推荐及实用Tips:
- 岚县土豆宴 - 必尝!土豆做法多样,如炒、烤、蒸,推荐土豆粉和土豆饼,人均30-50元。
- 莜面窝窝 - 健康粗粮,配羊肉汤更佳,老字号王记莜面最正宗。
- 黄米油糕 - 甜糯可口,街头小摊常见,趁热吃风味最佳。
- 岚县羊肉汤 - 冬季暖身首选,汤鲜肉嫩,配饼子绝佳。
- 荞面碗托 - 凉拌小吃,酸辣开胃,夜市必点。
- 豆面抿尖 - 手工面食,口感滑爽,家常味浓。
- 胡麻油饼 - 当地特色油炸食品,香脆不腻。
- 酸菜炒粉 - 酸菜与土豆粉炒制,下饭神器。
- 岚县豆腐 - 传统卤水豆腐,嫩滑豆香足。
- 红枣馍 - 甜点小吃,用本地红枣制作,营养丰富。
行程建议:建议停留1-2天,早餐尝试羊肉汤,午餐土豆宴,晚餐夜市小吃。美食集中在新城区和传统市场,交通以步行或本地三轮车为主。注意岚县口味偏重,可自带饮用水。最佳旅游季节为春秋,避免冬季严寒。